굽다 소식
2018.06.08 16:19엑스포뉴스 김지연기자광주 하면 으레 떠오는 것이 바로 먹거리다. 실제 광주는 미식가들 사이에서 우리나라 남도음식의 성지라고 불린다. 그만큼 맛있는 음식도 많다. 특히, 광주의 대표적인 문화 및 주거복합 공간인 상무지구에 가면 각종 맛집과 카페, 영화관 등 먹고 보고 즐길 수 있는 것들이 가득해 늘 인산인해를 이루고 있다.전문보기
입안으로 녹아드는 스테이크 한 입, 가격과 맛을 동시에 잡다젓가락스테이크 굽다 송경수 대표'스테이크는 비싸다' 라는 인식이 팽배했던 과거와는 달리, 최근에는 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 스테이크 전문점이 많이 생겨나며 스테이크의 대중화가 어느정도 이뤄진 모양새다. 하지만 기대이하의 맛과 서비스 탓에 역시 라며 발걸음을 돌리는 고객들 또한 늘어나고 있는 것이 사실.이런 가운데 고품질의 맛과 합리적인 가격을 동시에 제공하며 화제가 되고 있는 곳이 있다. 바로 신개념 레스토랑 '젓가락스테이크 굽다' 가 그 주인공 이다. <기사 원문 보러가기>
광주광역시 상무지구에 위치한 한국형 스테이크 전문점 ‘젓가락스테이크굽다(대표 송경수)’는 최근 8가지의 새로운 메뉴 출시와 함께 신메뉴 품평회를 열었다.이 업체가 새롭게 선보인 메뉴는 슈퍼스테이크 2종인 소시지와 규카츠 외에 엔쵸비파스타, 관자아스파라거스리조또, 김치필라프, 리코타치즈샐러드, 연어샐러드피자, 안창불고기피자 등 총 8종이다.또 지난 30일 오후 5시에 열린 신제품 품평회는 고객 및 관계자를 초청해 신메뉴 중 슈퍼스테이크를 포함한 4종의 메뉴를 골라 맛을 보고 개개인의 느낌과 평가를 주제로 소통을 진행했다.전문보러가기
'젓가락스테이크굽다', 크기도 업! 양도 업! 빅 메뉴 열풍~!사이즈도 업! 양도 업! 커피나 음료 시장에서 빅 사이즈가 유행을 타면서 요식업 계도 양과 크기를 늘리고 있다.한국형 스테이크 전문점 '젓가락스테이크굽다(대표 송경수)'가 신메뉴 출시와 함께 기존 메뉴들의 사이즈 업그레이드 서비스를 시작했다.전문보러가기